止まらない!トマトとキュウリの漬物は、ゴハンのお供に最適!

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和食系

止まらないのは「かっぱえびせん」だけではないですよ!
このトマトとキュウリの漬物は、ゴハンのお供に最適。
お酒のお供にもなりますし、なんと言っても「ヘルシー」なのが打って付けの料理なんです。
お酒に揚げ物も良いですが、カロリーが気になりませんか?
そんな時は、トマトとキュウリの漬物が最適です!

トマトとキュウリの漬物風 のレシピ

トマトとキュウリの漬物風 の材料

トマト1個
キュウリ1本
キャベツ適量
キャベツは無くても可ですが、勿論有る方がベターです。
醤油
ごま油
麺つゆ

トマトとキュウリの漬物風の作り方

1、キュウリ、トマトを好きなだけ角切りにします。
2、キャベツを適当に手で食べやすい大きさにちぎります。
3、ボールに、醤油、ごま油、麺つゆを入れ、混ぜます。
4、濃すぎない様に水を加えます。
5、3に1.2の材料を入れます。

一晩付けたくらいがキュウリとトマトに味が染み込んでおいしいです!

キャベツは味が染み込みやすいので、最後に入れてください。
無限に食べれちゃいます!

画像は5のすぐ、後に撮った物なので、暫く浸しておくと、染みて美味しいです!

まとめ

消化器系が弱く、普通の油をとってはいけないと、医者に言われ、ごま油とオリーブオイルしか今は使ってません。

ごま油は風味も良いので、中華風漬物といったところでしょうか。
これだけで、ご飯食べれちゃいますよ!

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